Ein Hartkäse der besonderen Art ist unser über Wochen gereifte und geriebene Käse Mediterran.

Als Würzkäse mit Paradeisern und Basilikum, eignet er sich vor allem zum Verfeinern von Gerichten wie Pasta, Risotto, Aufläufen oder gedämpftem Gemüse. Auf warme Gerichte gehobelt, wird er cremig und gibt jeder Speise den letzten Pfiff! Den Anwendungsmöglichkeiten sind da kaum Grenzen zu setzen ...

Getränkeempfehlung: Sekt, Prosecco, leichte Rot- und Weißweine - gekühlt und ungekühlt haltbar - 50g. 

   - - - - -  Käsekaiser 2020 !  - - - - -