Wildschweinschinken vom Göttweiger Berg

Wildschweinschinken vom Göttweiger Berg

€ 7,80 EUR
inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Bewertungen: 5 von 5 Sternen! (2)


  • Produktbeschreibung

    Unser Wild kommt ausschließlich aus freier Wildbahn. Aus den Revieren im Dunkelsteiner Wald und Teilen des Waldviertels.


    Das Wildfleisch wird für ein paar Wochen mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern eingesurt. Hier können sich die Gewürzaromen perfekt entwickeln. Geräuchert wird dann mit Buchenholz und Buchenspänen. Wichtig ist die richtige Temperatur. Die Zeit des Räucherns ist von Stück zu Stück unterschiedlich, damit der Schinken fest wird aber dennoch saftig bleibt. Herrlich zur Jause! Genießen Sie den Wildschweinschinken hauchdünn aufgeschnitten!

    Zutaten: Wildschweinfleisch, Gewürze, Sellerie, Pökelsalz


    Mindestens 120 g - vakuumverpackt.

     

     

  • Wildschweinschinken vom Göttweiger Berg
    Wildschweinschinken vom Göttweiger Berg
  • Kundenrezensionen:

    Autor:  am 05.01.2021    Bewertung: 5 von 5 Sternen!
    Sehr gut, leider zu wenig
    Autor:  am 21.07.2020    Bewertung: 5 von 5 Sternen!
    Geschmack sehr gut, hab den Schinken sehr klein geschnitten und über die "Pasta Asicutta gestreut, wunderbares Mittagessen

  • Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

    Akazienhonig 500g

    Akazienhonig 500g

    Whiskyschokolade

    Whiskyschokolade

Artikel 4 von 6 in dieser Kategorie