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Zimt gem. (Sorte Ceylon) kbA

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Art.Nr.: SB-So35-022

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"Lässt Kindheitserinnerungen wach werden" - Zimt ist etwas für Naschkatzen. Zimt Ceylon besticht durch seinen süßlich-milden Geschmack und einer frischen Würze. In seinem Aroma ist eine leichte Orangennote zu erkennen.

Speiseempfehlung: Der süßliche Geschmack passt in Milchreis, Kompotte und Kuchen. Sehr gut harmoniert das Gewürz auch mit allen Arten von Trockenfrüchten. Dahingehend sehr empfehlenswert ist ein süßes Cous-Cous-Gericht mit Trockenobst, Äpfeln, Zimt und Zitronensaft. Aber auch Omas Marillenknödel werden noch unwiderstehlicher mit Zimt. Eine Prise vom braunen Pulver aromatisiert Schokogetränke und Kaffee. Zimt ist auch Bestandteil von vielen arabischen und indischen Gewürzmischungen, ein Hauch Zimt ist ein Gewinn für jeden Lamm- oder Fleischeintopf. TIPP: Später im Kochvorgang eine Prise hinzufügen!

Zutaten (vegan): Zimt kbA (Sorte Ceylon)

Füllgewicht: 40 g

 

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