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Waldviertler Blaumohn

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Art.Nr.: SB-Gr07-002-3

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Bei unserem Waldviertler Blaumohn handelt es sich um eine bekannte Mohnsorte, für die der Großteil der Anbauflächen unseres Produzenten verwendet wird. Durch ihre dicke Samenschale werden die wertvollen Inhaltsstoffe besonders gut geschützt. Geschmacklich ist Blaumohn im Vergleich zum Graumohn etwas herber und intensiver in Aroma und Geschmack. 

Speiseempfehlung: Besonders gut geeignet für Mehlspeisen, Mohngebäck (Mohnfesserln bzw. -striezerln), Hauptspeisen und Beilagen mit Mohn.

Füllgewicht: 250 g

 

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