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Hausgemachte Spezialitäten
Unter unserer Eigenmarke "Erni's hausgemachte Spezialitäten" fertigen wir Schmankerln nach traditionellen Rezepten und innovativen Ideen selbst per Hand und in kleinen Mengen - hausgemachte Qualität, wie man sie von früher kennt. Dabei verwenden wir regionale Rohstoffe, wie z. Bsp. die Marillen aus Niederösterreich für unsere Marmeladen und Fruchtsenfe. Lediglich die handgeschöpften Schokis werden für uns hergestellt.
Gerade in unserem urigen Verkaufslokal in Dürnstein liegt der Schwerpunkt auf unseren Marillenspezialitäten.
Marillensenf Chili
- Senf aus feinen Marillen und Chili
- Geschmack: pikant-süss, fruchtig, würzig-scharf!
- Ideal zu: Grillfleisch, Käsevariationen, Truthahn, Hendl und Schinken, Marinaden und Saucen, uvm.
Lieferzeit: durchschnittlich 2-4 Werktage
Marillensenf
- Senf mit feinen Marillen aus Niederösterreich
- Geschmack: würzig, pikant-süss, fruchtig!
- Ideal zu: Grillfleisch, Käsevariationen, Truthahn, Hendl und Schinken, Marinaden und Saucen, uvm.
Lieferzeit: durchschnittlich 2-4 Werktage
Marillenchutney Curry
- Tieforangene Marille mit Curry
- Geschmack: pikante Sauce mit fruchtig-würzigen Aromen
- ideal zu: Geflügel, Grillspeisen und asiatischer Küche
Lieferzeit: durchschnittlich 2-4 Werktage
Marillenchutney Scharf
- Marillen aus NÖ im Verbund mit Chili
- Geschmack: "vorne" fruchtig-süss, dann schöne Pikanz
- Ideal zu: allem Gegrillten, Chinesischer Küche, Salaten (Marinade), Hartkäsevariationen
Lieferzeit: durchschnittlich 2-4 Werktage
Himbeersenf Cayenne
- Senf aus Himbeeren mit Cayennepfeffer
- Geschmack: blumig-fruchtig mit Pepp!
- Ideal zu: Käsetellern, Hendl, Schinken und Käsekrainern sowie Frankfurter Würsteln, Grillfleisch, Saucen, Marinaden uvm.
Lieferzeit: durchschnittlich 2-4 Werktage
Preiselbeer-Kren Senf
- Senf aus Preiselbeeren und Kren
- Geschmack: süss-fruchtig und würzig-pikant!
- Ideal zu: Käsetellern, Grillfleisch, Hendl, Schinken und Käsekrainern sowie Frankfurter Würsteln, Saucen uvm.
Lieferzeit: durchschnittlich 2-4 Werktage
Zwetschkensenf
- Senf aus reifen Zwetschken
- Geschmack: würzig-süss, fruchtig!
- Ideal zu: Grillfleisch, Käsetellern, Hendl, Schinken und Käsekrainern sowie Frankfurter Würsteln, uvm.
Lieferzeit: durchschnittlich 2-4 Werktage
Apfelsenf
- Senf mit reifen Äpfeln aus Niederösterreich
- Geschmack: würzig, mild-süss, fruchtig!
- Ideal zu: Grillfleisch, Käsevariationen, Truthahn, Hendl und Schinken, Marinaden und Saucen, uvm.
Lieferzeit: durchschnittlich 2-4 Werktage
Top
Erdbeerchutney Chili
- Tiefrote Erdbeeren vom niederösterreichischen Wagram
- Geschmack: pikante Sauce mit süß-pfeffrigen Aromen
- ideal zu: Rindfleisch, Grillspeisen und Käsevariationen
Lieferzeit: durchschnittlich 2-4 Werktage
Schwipserl 100 ml
Lieferzeit: durchschnittlich 2-4 Werktage
Schwipserl 200 ml
Lieferzeit: durchschnittlich 2-4 Werktage
Feigensenf
- Senf mit Tullner Feigen bester Qualität
- Geschmack: pikant-süss mit herb-samitger Note!
- Ideal zu: Camembert und intensiven Hartkäsesorten aber auch zu Grillfleisch, Truthahn, Hendl, Schinken, Weißwürsten sowie Marinaden, Saucen uvm.
Lieferzeit: durchschnittlich 2-4 Werktage
Kriecherlmarmelade
Lieferzeit: durchschnittlich 2-4 Werktage
Quittenmarmelade
Lieferzeit: durchschnittlich 2-4 Werktage
Kirschmarmelade
Lieferzeit: durchschnittlich 2-4 Werktage
Feigenmarmelade
Lieferzeit: durchschnittlich 2-4 Werktage
Weihnachtsmarmelade
Lieferzeit: durchschnittlich 2-4 Werktage
Eierlikör 0,10L
Lieferzeit: durchschnittlich 2-4 Werktage
Eierlikör 0,20L
Lieferzeit: durchschnittlich 2-4 Werktage
Punschschokolade
Lieferzeit: durchschnittlich 2-4 Werktage
